A causa del riscaldamento globale e dei cambiamenti climatici, in Italai sono scomparsi quasi 10 milioni di alveari negli ultimi cinque anni.
Il 70% della produzione è a rischio! A lanciare l'allarme è la Cia-Agricoltori italiani, che specifica come tra aumento delle temperature e nuovi parassiti, ogni attiità produttiva legata alle api sia seriamente a rischio.
“Se non si interviene subito e in maniera integrata, presto le varietà di miele, così come ortaggi e frutta, saranno sempre più scarsi, o non disponibili, in primis nei mercati contadini dove gli agricoltori portano ogni giorno tipicità e biodiversità - ha spiegato il presidente nazionale de la Spesa in Campagna, Matteo Antonelli -. Bisognerà comprare a prezzi più alti per avere prodotti di qualità e stare sempre più attenti alla provenienza”.
05/12/2019
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