Promuovere e valorizzare in ogni contesto il vino e il tartufo quali simboli di qualità e ambasciatori dell'Italia anche in vista di EXPO 2020 Dubai.
Questo l'intento del protocollo firmato ieri tra l’Accademia Italiana del Tartufo (AIT) e l’Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Il Sottosegretario agli Esteri Manlio Di Stefano: “Tartufo e vino sono due grandi eccellenze dell’agroalimentare Made in Italy. Sono certo che questa collaborazione tra AIS e AIT darà ulteriore slancio alla di?usione della cultura gastronomica italiana nel mondo”.
23/01/2020
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