La carne, più specificatamente quella bovina, grida vendetta!

 

L'emergenza Coronavirus ha duramente colpito il settore che adesso chiede aiuti concreti per rialzarsi.

 

La chiusura delle attività del settore Horeca, bar, hotel e quanto altro, insieme alle restrizioni imposte dalla Comunità europea nel periodo del lockdown, hanno dato un duro colpo che si è concretizzato in un calo delle vendite pari al 30%. 

 

Le organizzazioni di settore pronano affinché ci siano aiuti immediati atti ad evitare il tracollo.

 

Bene gli interventi a tutela del vitello a carne bianca; ma ora servono 20 milioni di euro per il premio alla macellazione vitelli di età inferiore a 8 mesi e altri 15 milioni di euro di aiuti per l’ammasso privato di carni fresche o refrigerate di vitello.